数千亿规模的厨房市场，奥田如何带着经销商跑出加速度？

TIME：2022-04-08  来源：奥田电器

厨房市场还有多少财富可以挖掘？对于众多正在寻找机会的经销商来讲，这是一个备受关注的话题。从总量来讲，由厨电、橱柜、水槽、洗碗机等构成的厨房市场，规模高达数千亿。经历多年市场培育后，消费基础深厚，促成了数百家知名品牌及大中型经销商的崛起。

变局从未停止，部分龙头品牌保持新产品迭代、新模式打造、新业态升级，并在经销商赋能上创新方式、增强力度，此举至少引发三种变化，一是头部效应明显，龙头品牌凭借系统竞争优势抢占更大的市场份额，并成就了部分经销商；二是洗牌浪潮再起，未能跟上节奏的品牌与经销商，面临出局；三是从厨电单品类到整体厨房的模式变迁，快速推进。

新的品牌格局里，奥田的战略布局与打法，一直备受市场瞩目。作为专注高端集成厨房电器的品牌，这家公司以第四代智能集成灶为引擎，布局全系列厨卫电器、定制家居等品类，为客户输出整体智能厨房解决方案，站上了产业核心舞台，不仅为消费市场提供了出色的产品，满足多元化的居住升级需求，同时助推经销商重塑竞争力，赢得变局中的大好机会。

奥田前瞻性布局：从集成灶领跑到整体厨房发力

作为一家三十多年历史的老帅级品牌，奥田早在1987年时，就着手研究中国人烹饪习惯的厨房电器，到1994年时，奥田成为中国研产销吸油烟机产品的拓荒者。

一次重大转折发生于2003年，奥田看准了集成灶行业，不仅组织了一支旗舰级的团队投入运营，更大的手笔是，重金修建了研发制造产业园，成为集成灶行业的开创者之一。随后的数年里，奥田坚守了集成灶的战略主线，一方面保持高频次的产品迭代，在技术、工艺、设计、功能等方面提升竞争力，基于消费需求推出用户体验更好的产品，比如2011年的“智魔方”模块化技术、2017年的蒸烤一体化集成灶等；另一方面，延伸厨房设备品类，切入厨电、橱柜等业务，构建智能厨房解决方案，抓住了一站式消费的趋势。

有据可查的是，早在2003年时，奥田就推出第一代集成灶，属于动手非常早的先行者。受益于资源投入的大力度，两年后就成功升级到第二代侧吸下排式技术，再次保持了领先；第三代集成灶则进入了单蒸/单烤时代，依然是奥田主导，直到现在都是颇为流行的产品。

又一次里程碑式的转折出现在2017年，奥田突破核心技术，率先推出第四代集成灶，也就是蒸烤一体化的集成灶，并亮相上海AWE全球家电展。正是迈出铿锵有力的一步，奥田进一步巩固了领跑者的地位，实现了功能集成、空间整合、场景集合、时间集合、智能操控、智能烹饪、自动清洁、安全预警等功能优势，引领集成灶行业的产品革新，为市场认可度的持续攀升打下了坚实的基础。

仅是主推的“智能大师”系列，就拥有16项专利，构筑了很高的技术壁垒，并连续数年热卖，据公开信息，从2017年到2020年，该系列销售量突破20万台。随后的几年里，奥田并没有安于现状，而是围绕蒸烤一体化集成灶继续完善产品，比如2020年发布的“东方明珠”M5系列，打开了蒸烤一体2.0时代的大门。

对厨电赛道的聚焦，尤其是在集成灶领域的深耕，加之长期深度研发、递进式的换代，对奥田后来的智能厨房布局产生了深远影响，使得这家公司不仅晋级为集成灶领域的代表品牌，而且成长为一家高端、创新的综合型厨房设备制造商。

奥田坚持的主张是，不做模仿者、只做创造者，正是创造者的精神与行动，使得品牌拥有了奋力奔跑的底气，进而在集成灶赛道、厨电领域总能保持先发优势。

经销商破局新机会

此前多起成功案例表明，无论是产业的变革与周期性繁荣，还是品牌的黄金成长期与快速崛起，都有助于经销商从中把握新机会，进而实现财富增值。

从行业环境来看，集成灶市场的成长空间依然较大。据奥维云网的分析，2021年中国集成灶销量约304万台，同比增长27.7%，超过了传统厨电。不过，与传统厨电相比，集成灶的市场规模相距甚远，渗透率很低，发展前景大有可为。作为代表性的头部品牌，奥田有能力最大程度地收割产业蓝海红利，实现品牌跃升。眼光敏锐的经销商，已从中看到了机会。

这种机会来自于多方面，最根本的还是奥田旗下产品矩阵的优势。厨电市场的竞争，本质上还是产品之间的对抗。经历20多年的市场检验，从传统烟机+奥田集成灶到奥田智能厨电系统解决方案，已成为中高端整体厨房的标配，促成了多款产品的持续热卖，使得经销商在终端的引流获客、本地口碑培育方面占得上风，因产品而吸引了大量主动进店的客户。加之差异化的产品盈利结构，则考虑到了经销商的收益空间。

这种能力拥有一系列数据提供佐证，据2019年时，奥田智能大师系列M3斩获天猫年度单品销售冠军，同年，仅运营一年的奥田天猫旗舰店就斩获上亿的销售额。2020年时，全新单蒸产品A3Z拿下单品销量冠军；天猫爆款M3蒸烤一体集成灶单品销量位居第一；接着是618大促，蒸烤一体又蝉联天猫单品销售冠军。

赢得了买家的欢迎，意味着经销商获客就有了广阔的基础。而能够赢得买家的欢迎，来源于奥田对用户体验的打磨，以及多年付出的努力，一方面做足产品安全保障，比如从熄火、燃气泄露、防火墙、童锁、蒸烤箱防干烧、漏电等保护功能入手提升产品安全性；另一方面提升五星售后服务保障能力，全国3000家网点支持，做到24小时内上门安装维护。

即使集成灶业务一路高歌猛进，奥田的经营主战场并未局限于此，而是较早构建了智能厨房解决方案，提供厨房整套产品的配齐，包括集成厨电、传统厨电、橱柜系列、抗菌不锈钢水槽、自主品牌电机等六大系列数百种产品，一站式解决消费者的厨房需求。全新业态的构建，带动了两大目标的实现，一是满足了消费者的多元需求，巩固消费心智的占领；二是帮助经销商扩大经营，提升客单值。

更重要的是，奥田搭建了针对性的渠道与终端赋能体系，经过上千经销商的落地实践，已达到颇为完善的程度，涉及店面引流、门店补贴、渠道帮扶、活动支持、培训等全维度。

一是全渠道流量赋能，奥田近年来持续展开多平台的广告投放，包括CCTV及各大省级卫视平台、全国高炮广告与高铁列车、电子屏广告全国覆盖，海量覆盖、饱和攻击，实现品牌的高强度曝光；并投入资源深挖抖音、微博、小红书、知乎等线上媒体价值，在所有核心渠道打响公域流量争夺战，再将流量引导给终端门店，帮助经销商解决获客难题。

二是门店补贴，不仅安排专业团队设计门店，并针对高端旗舰店、高端商场门店给予门店装修补贴，支持经销商打造一流体验的终端门店形象，自然能够减轻经销商的投入压力。

三是渠道资源帮扶，重点是支持经销商开发销售渠道，包括家装、设计师、分销商等，通过多渠道的开发增强终端获客能力。

四是活动支持，从开业、促销活动到主动营销，奥田均有针对性的赋能措施，比如量身定制开业方案，打响开门红，并免费提供开业物料大礼包，助力门店上轨道；组织联盟实战、团购、社群营销实战、全国联动、全省联动等活动落地，确保动销节奏；派出主动营销团队下沉到门店，与经销商联手提升业绩。

五是培训支持，已实施立体化的培训赋能，包括加盟商、业务员、导购员系统专业培训，并且每年展开多次实战演练、特训营、交流会、VIP集训等，实现立体育商帮扶支持。

无论是深耕家居建材行业的老兵，还是刚刚在寻找新的生意事业机会的创业者，面对市0 8777竞争，找准赛道、看准产品、选对品牌无疑比营销方法模式要更重要，因为在信息爆炸的时代，我们需要有战略眼光筛选、去伪存真、去做事业布局和投资决策，做区域市场如是、做品牌更如是。奥田正是这样的代表，以打造有长远持续性核心竞争力的产品战略和高端创新来满足市场，不难看出他们追求极致设计、极致体验、极致性价、极致品质、极致服务，正是多少从业者所钟意的对象。

作为一家锐意进取的企业，奥田始终保持了对市场的高度敏锐，通过集成灶赛道的聚焦实现领跑，并以此作为起点打通整体厨房业务，在这个充满变化的时代里屹立潮头，既带给消费者更好的家居生活选择，同时为经销商们提供新市场环境下的机会。