集成灶发展经历了几代？要怎么选购？

TIME：2018-12-24  来源：奥田电器

    如今集成灶品牌众多，质量也是差参不齐，对于选购集成灶的消费者来说，如何选购到一台优质的集成灶是个非常关键的问题。

    集成灶种类有哪些

    1.深井环吸式集成灶：集成灶第一代

    锅架是凹进去的，锅是放在里面的，油烟在锅的边沿被吸进去，通过最近距离的吸附达到抽走油烟的效果。深井式集成环保灶是第一代的集成环保灶。

    优点：节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油

    缺点：清洗困难，无法有效分离油烟，效率低，易积油，锅使用类型受限。

    2.侧吸式：集成灶第二代

    优点是因为靠近锅边沿上方四周设有环状吸口，吸口距油烟源很近，吸油烟率达99%左右；因为设有灶腔集热装置，热量不易散发，热量利用率更好，更节省燃气。

    缺点是颠锅翻炒时油烟不能吸走，锅把移动受限，需要专业人员清洗灶腔内部周围油污，操作不方便。

    3.侧吸模块化集成灶：集成灶第三代

    将烟机，灶，消毒柜完全进行独立式设计，但又巧妙的集成在一起，即让厨房空间利用度大大提高，又解决了困扰集成灶行业多年的第一、第二代产品存在的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等难题 .

    优点：安全、节能、易安装、易清洗、易维护

    缺点：价格昂贵

    集成灶选购注意事项

    1.看不锈钢板材

    集成环保灶外观都是用不锈钢制造的，中等的集成环保灶会用SUS301不锈钢制造，而最好的是用SUS304L18Cr-9Ni-低C,是极低碳304钢。

    2.看工艺处理

    接头处是否不平整或有明显缝隙。缝隙少不容易沉积污垢，清洁更方便。

    3.看油烟分离与否

    差的灶体油烟直接从涡轮经过，好的灶体则油渍与气体分离，排出气体的同时把油渍过滤在漏斗里。

    4.看吸风位置

    深井式吸风会消耗热能，在烹饪时就会耗时耗气耗电，而侧吸式吸风则不影响热能，而且锅即使高出灶平面还是能吸净油烟。

    5.看火焰能不能完全燃烧

    好的集成环保灶的炉头是新的原配件，质量有保障，液化气燃烧彻底，燃烧时的火焰是淡蓝色的，不会产生有毒气体。

    6.看灶台

    现在市场上一般分两种灶台，一种是平面的，另一种是坑式的；平面灶台更符合中国人的操作习惯，坑式灶台对锅有一定的限制。

    7.看集成的电器

    好的集成灶下面集成的是一些正规电器，譬如有消毒柜、微波炉、蒸汽炉、烤箱等等。

    8.看烟道

    好的烟道材质是铜丝加铝箔的，好的烟道是方形的，他走的是橱柜的地脚线，贴地走这样就可以不破坏橱柜的结构，同时起到减震降噪的作用。

    9.看细节

    好的集成灶设计更合理，更人性化。如电源线有漏电保护，接油盒是隐藏式设计防止小孩乱动搞脏地板。