【奥田美食】蒸出来的丸子，好吃到起飞~

一般的丸子都需要炸，使用的油也很多，很不健康。这款珍珠丸子，不放一滴油，把健康饮食发挥到极致。

如果说“留其形存其味”是蒸菜自身的优良品质，那么“免遭油烟之苦”，就是夏天做蒸菜的加分项了。当然有了奥田集成灶那是根本不用惧怕油烟~

“珍珠丸子”名字里没有肉，但却是实打实的肉菜。

猪肉选三肥七瘦，剁成细嫩的肉馅，用葱姜去腥提味，团成圆球，放到泡好的糯米里滚上一圈，粉嫩的肉球浑身沾满的糯米。

蒸熟之后晶莹洁白，形似大珍珠，所以就得了这么个雅致的名字。

珍珠丸子小巧精致，造型非常漂亮，吃起来口感层次也很丰富，一口咬下去，有肉有糯米，肉圆劲道、糯米软糯，大人小孩都喜欢吃，老少通吃型选手！