【奥田美食】酥嫩爽口，无法拒绝的美食~

TIME：2018-07-28  来源：奥田电器

炎热的夏天 

不想开火做饭

这款烤箱版排骨

完全不逊色

不开火 

也能吃到如此美味的蒜香排骨

食材

排骨500g、姜丝少许、葱段几根、蒜末几瓣、盐、鸡精少许、耗油、生抽、料酒适量、生粉少许

 步骤一

将排骨洗净，去除血水控干。大蒜切末，生姜切丝。

 步骤二

加入姜丝、葱段、姜末、生抽、料酒、耗油、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀后腌制1小时。

 步骤三

烤盘铺上锡纸，将腌制好的排骨整齐摆放在烤盘上。排骨表面刷少许食用油

步骤四

放入奥田蒸烤一体集成灶中，烘烤模式，180度，50分钟。

 步骤五

时间到取出，在排骨上放上少许算蒜末再次入烤箱烤制3分钟。

步骤六

噔噔噔！出锅啦！每颗排骨包裹着蒜末，入口一起咀嚼别提有多香啦~

小贴士

选排骨时最好选择仔排

吃起来比较容易脱骨

也更加有满足感和视觉感

尽量腌制的时间长一点

这样更方便入味

烤制的时候记得在表面刷点油

最后几分钟注意观察

表面颜色变金黄即可