一台奥田蒸烤一体集成灶，喝牛奶变为“吃牛奶”

TIME：2021-07-07  来源：奥田电器

将牛奶融入于芝士厚重的香味里,会碰撞出怎样的味蕾反应？牛奶神仙般的吃法，网红芝士烤牛奶！色泽金黄诱人，奶香浓郁甜而不腻。

本期奥田美食厨房主角烤牛奶条，牛奶与芝士恰到好处的配比，用奥田蒸烤一体集成灶烤箱简单烹饪，带着微微炙烤焦香的烤牛奶条，喝牛奶变为“吃牛奶”，是超级好上手的解馋小零食没错啦！

材料:

纯牛奶：500ml 蛋黄：2个 糖：20g

玉米淀粉：50g 芝士片：1片 表面蛋液：适量

步骤一

将蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、纯牛奶放入不粘奶锅中。

步骤二

用蛋抽搅打混合均匀后过滤下，这样能让混合液体无渣，气泡也能过滤掉。

步骤三

放入芝士片,开小火加热，边加热边搅拌。注意不能停哦！煮到混合液体变浓稠，半流动状态即可关火。

步骤四

将煮好的奶糊倒入方形模具中，抹平，盖上保鲜膜，常温冷凉后放入冰箱冷藏3小时。

步骤五

将牛奶块倒扣在案板上。横竖切开成长方形，表面刷上全蛋液。

步骤六

最后一步也是最关键的一步，奥田蒸烤一体集成灶，选择风焙烤模式 200摄氏度，15分钟

烤箱升温的那一刻起，厚重的芝士奶香就溢满整个厨房，色泽金黄诱人，奶香浓郁甜而不腻！

就是这么简单！大家赶紧动手做起来吧！不要看着屏幕吞口水~