拥有它，人间风味尽匿于你的厨房里

TIME：2019-03-07  来源：奥田电器

    日前，全新美食探索纪录片《风味人间》在网上引起了轩然大波，除却美食在精细拍摄手法下的诱惑，迥异食材经烹调后维系着的人情令人感动。

    家乡菜是陪伴成长、印在心里回味无穷的味道。成年后出走家乡，不同土地上佳肴定有一样让味蕾惊喜不已，久久难以忘怀。闲时，我们总想将这些记忆深处的味道用自己的双手还原。能否将千姿百态的风味在一个厨房呈现？奥田蒸烤一体集成灶让我达成了心愿。

    我与奥田蒸烤一体集成灶的相遇，是源自于我的美食老师的建议。在烹饪课上学到的美食技巧，总是不能一一在家给老公和孩子们露一手。因为家里厨房面积小，不论是加一个蒸箱或是烤箱，就显得及其拥挤。因此，在老师的建议下，我买一个奥田蒸烤一体集成灶。

    这款集成灶是烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱和置物台的集成，帮我大大节省了厨房空间。与其说它带来下厨方式的进步，不如说它颠覆了我对下厨体验的想象。以前，厨房的门一关上，就像与世界完全隔离。孩子和爸爸可以在客厅嬉戏玩耍，只有我必须得受浓浓的油烟味，要是门没关好，油烟散到客厅里了，孩子爸就开始碎碎念了。特别是夏天的时候，开了火的厨房热得像个火炉，他们却在空调下享受凉爽坐等上菜。我心里常常觉得很不平衡。

    但买了奥田蒸烤一体集成灶以后，厨房的画风就变了。尽管集成灶体积小，烟机也只有薄薄的一层，可是吸油烟功力却很强大。就连我做爆炒辣子鸡这么重口味的菜时，我都不需要关门了，因为油烟还没有散开就被烟机吸走了。看到厨房门开着，有时候小孩子也会好奇跑过来瞧瞧，偶尔还会帮我递递碗筷。就连那个几乎不下厨房的“大猪蹄子”都会跟着跑过来问我：“老婆，你在煮什么这么香啊？”往日的不满一扫而光，被在乎的感觉让我有点“得意忘形”,不禁觉得对家庭的付出都是值得的。同样的烹饪，奥田蒸烤一体集成灶却帮我从厨房这个“弹丸之地”解脱了，把我的老公孩子引到我的身边。每每下厨的时候，幸福感和自豪感都是满满的~~

    奥田蒸烤一体集成灶，基本上能还原中西不同菜式，让家人吃得健康又营养是我最欢欣的事。集成灶下方超大的蒸烤箱真的很实用，除了能蒸烤，还有解冻、烘干、发酵、保温四大功能，连微波炉的钱都省了。懒得时候就给家人们做做健康蒸菜，有时间的话给孩子做些喜欢的甜点、饮品。我如果想做一款面包，发酵、烘烤都可以用这台机器一步搞定。老公孩子喜欢吃的牛肉干、面包、蛋挞、酸奶、焗饭……我都能一一满足。

    当他们不在家时，我还会通过集成灶的智能化功能连接互联网，打开音乐、电影，或是查查菜单，一个人在厨房也不再觉得孤单啦！

    《风味人间》中的“点一盏灯备一桌饭”让我催泪，但奥田蒸烤一体集成灶的出现，也能让让我和家人们更亲近了。毕竟互相理解、互相分担才是最美好的一家人。“还原风味人间，驱除下厨单调”,这是奥田蒸烤一体集成灶带给我的感动。